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上田式「九条ネギの京もつ鍋」(約3人前)
¥3,500
■上田式「九条ネギの京もつ鍋」の魅力! 上田式「京もつ鍋」は、特製の白濁スープが絶品の一品です。12時間強火で煮込んだスープは、コクがありながらもすっきりとした後味が特徴。新鮮プリプリのホルモンがたっぷりと入っており、食感と旨味を存分に楽しむことができます。さらに、風味豊かな九条ネギをトッピングすることで、見た目にも華やかさを添えています。 特に、しっかりと味が染み込んだホルモンは、噛むほどに旨味が溢れ出し、心も体も満たされます。家族や友人と一緒に楽しむのにぴったりな鍋料理、ぜひこの機会にお試しください。 内容量 ・国産ホソ(250g) ・冷凍九条ネギ(200g) ・スープ(700ml) 原材料:国産もつ(ホソ)、牛骨エキス、牛肉エキス(一部に牛肉を含む)、ニンニク、塩胡椒/調味料(アミノ酸) 賞費期限:180日 保存方法:-18℃以下 配送温度帯:冷凍
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上田式「薄切り牛タンと九条ネギ」250g
¥3,000
■簡単調理で極上の味わい!上田式「薄切り牛タンと九条ネギ」 人気の塩ダレに揉み込んだ薄切り牛タンは、焼くだけの簡単調理!忙しい日でも手軽に美味しい焼肉を堪能できます。さらに、付属のレモンや九条ネギをトッピングすることで、爽やかな風味と彩りが加わり、より一層楽しめます。 ご家族や友人との楽しいひとときにぴったりな一品をぜひお試しください! -セット内容- 牛タンスライス 250g 冷凍九条ネギ 200g レモン3切れ 1パック ニンニク小袋(別添え) 原材料:タン(牛肉)、ねぎ、ごま油、塩、胡椒、調味料(アミノ酸) アレルギー:牛肉,ごま 賞費期限:180日 保存方法 :-18℃以下 配送温度帯:冷凍
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上田式「和牛100%の贅沢なスジ煮込み」
¥3,000
上田式『和牛100%の贅沢なすじ煮込み』 和牛100%の贅沢な牛すじ肉を使用し、味が染み込みトロトロになるまで2日間かけてじっくり煮込んで、丁寧に灰汁取りを行った品です。そのため、雑味のない本格的な味わいが特長。 さらに、調理も簡単で、湯煎するだけでお召し上がりいただけます! 小食タイプでパッケージされているので、おかずやおつまみにもぴったりです。 美味しさも抜群で、凍眠で急速冷凍をしているため、大根の繊維が崩れず、ホクホクとした食感を楽しめます。 さらに、肉屋で整形時に出る和牛の牛すじ肉を使用しているため、肉の旨みが凝縮された味わいがお楽しみいただけます。 料理人の技術で調理され、衛生的な設備で加工し、着色料や保存料は一切不使用の自然派食品ですので、安心してご賞味ください。 ぜひ、ご家庭でお楽しみください。素材の良さと料理人の味が存分に堪能できる逸品です。 内容量:1袋 250g入り×4P 原材料:牛すじ(国産和牛)、濃口醤油、生姜、料理酒、砂糖、顆粒だし アレルギー:小麦、大豆、牛肉 賞味期限:製造日から冷凍で3ヶ月 保存方法:-18℃以下で保存 配送温度帯:冷凍 調理方法】 冷凍の袋のまま、湯煎します。 しっかりと温まれば、お召し上がりいただけます。(中火で10~15分程度)
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上田式「和牛スネ肉の赤ワイン煮」
¥6,500
上田式『和牛スネ肉の赤ワイン煮』 煮込み料理に最適な「スネ肉」を使用した本品は、完成に3日かかる丁寧な製造工程を経ています。ホロホロになるまでじっくりと煮込んだ和牛スネ肉は絶品です! 調理方法も簡単で、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。小食タイプでパッケージされているため、使い勝手も抜群です。また、おかずやおつまみにもぴったりですので、様々なシーンでご利用いただけます。 製造過程は衛生的な設備で行われており、調理にも着色料や保存料を一切使用せずに製造していますので、自然派食品として安心してお召し上がりいただけます。さらに、凍眠で急速冷凍されているため、作り立てのような仕上がりをお楽しみいただけます。 ぜひ、「和牛スネ肉の赤ワイン煮」をご家庭でお楽しみください。贅沢な素材とプロの技術が融合した逸品をご堪能ください。 内容量:1袋 250g入り×4p 原材料:牛肉(国産和牛)、赤ワイン、フォンドボー、トマトペースト、にんじん、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、薄力粉、バター、塩、胡椒/調味料(アミノ酸) アレルギー:乳、小麦、牛肉 賞味期限:製造日から冷凍で3ヶ月 保存方法:-18℃以下で保存 配送温度帯:冷凍 【調理方法】 冷凍の袋のまま、湯煎します。 中心部までしっかりと温まれば、お召し上がりいただけます。(中火で15~20分程度)
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上田式「贅沢なスジ煮込み」と「和牛スネ肉の赤ワイン煮」の詰め合わせ
¥4,750
上田式『和牛100%の贅沢なすじ煮込み』と『和牛スネ肉の赤ワイン煮』の人気セットをご用意!! 【牛すじ煮込み】 和牛100%の贅沢なすじ肉を使用し、味が染み込みトロトロになるまで2日間かけてじっくり煮込んで、丁寧に灰汁取りを行った品です。そのため、雑味のない本格的な味わいが特長。 さらに、調理も簡単で、湯煎するだけでお召し上がりいただけます! 小食タイプでパッケージされているので、おかずやおつまみにもぴったりです。 美味しさも抜群で、凍眠で急速冷凍をしているため、大根の繊維が崩れず、ホクホクとした食感を楽しめます。 さらに、肉屋で整形時に出る和牛のすじ肉を使用しているため、肉の旨みが凝縮された味わいがお楽しみいただけます。 料理人の技術で製造され、衛生的な設備で加工し、着色料や保存料は一切不使用の自然派食品ですので、安心してご賞味ください。 ★調理方法★ 冷凍の袋のまま、湯煎します。 しっかりと温まれば、お召し上がりいただけます。(中火で10~15分程度) 【赤ワイン煮】 煮込み料理に最適な「スネ肉」を使用した本品は、完成に3日かかる丁寧な製造工程を経ています。ホロホロになるまでじっくりと煮込んだ和牛スネ肉は絶品です! 調理方法も簡単で、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。小食タイプでパッケージされているため、使い勝手も抜群です。また、おかずやおつまみにもぴったりですので、様々なシーンでご利用いただけます。 製造過程は衛生的な設備で行われており、調理にも着色料や保存料を一切使用せずに製造していますので、自然派食品として安心してお召し上がりいただけます。さらに、凍眠で急速冷凍されているため、作り立てのような仕上がりをお楽しみいただけます。 ★調理方法★ 冷凍の袋のまま、湯煎します。 中心部までしっかりと温まれば、お召し上がりいただけます。(中火で15~20分程度) 内容量【セット:牛すじ煮込み2個(250g×2p)・赤ワイン煮2個(250g×2P)】 原材料:牛すじ煮込み:牛肉(国産和牛)、濃口醤油、生姜、料理酒、砂糖、顆粒だし 赤ワイン煮:牛肉(国産和牛)、赤ワイン、フォンドボー、トマトペースト、にんじん、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、薄力粉、バター、塩、胡椒/調味料(アミノ酸) アレルギー:乳、牛肉、小麦、大豆 賞味期限:製造日から冷凍で3ヶ月 保存方法:-18℃以下で保存 配送温度帯:冷凍